707是赤霞珠中的葛兰许，选用香味浓郁的浆果，在新橡木桶中完全发酵熟化，707系列于1964年首次推出，表达了对跨庄园 、跨产区选材的深刻理解，该系列葡萄酒在1970年到1975年期间因果实用于其它葡萄酒的制造而停产，1981 年、1995 年、2000 年、2003 年和 2011 年也因当时的葡萄在风格和质量上达不到要求而停产。
707的颜色是深红色中带有墨黑色调，带有黑醋栗、桑果与薄荷的香气，橡木味不明显但似乎略带肉豆蔻与雪松的味道。入口感觉此酒非常活泼且极具风味，单宁结实，后味持久。带有浓郁的新鲜采摘的黑莓香味，与橡木完美结合，令人垂涎三尺。
707红酒的特点是有黑醋栗、桑果与薄荷的香气，丰富的单宁，口感饱满。707则是酒窖的序号，是一款跨地区混酿红酒。
