奔富红酒RWTBin798是一款拥有前世记忆的葡萄酒。首发年份为1997年,它却蕴含了极其古老久远的味道。那是一部瑰丽的地质史诗,并以独奏的方式演绎关于古老大地和百年老藤水乳交融的土木传奇。
RWT来源于南澳巴罗莎谷“始祖老藤”,在沧桑的年轮中,不经人工灌溉的老藤在我们看不到的地底下,默默生成了日渐深长而庞大的根部系统,主根系向纵深处徐徐穿越、探索了悠悠岁月塑造的地质层——片麻岩,火山岩,石灰岩,冲积岩,粘土,沙质粘土……, 直至它触摸到最莽荒年代形成的土质层,它吸收各种大地气息,并输送到树体,用日月精华和地母奉献的营养凝聚成低产但浓郁集中的葡萄果实。
2019年8月30日,Penfolds奔富首席酿酒师彼得·嘉高亲临上海,引领了一场RWT垂直品鉴。横亘了20年的15个年份的RWT,共同展现了“红葡萄酒的革新”的传承性。
最年轻的2017年份RWT,除了拥有一脉相承的主体风格外,较冷的年份,让它比往年萃取出更清新的紫罗兰及薰衣草花香,和更为高扬的白胡椒、大茴香等辛香料气息,也呈现出难以置信的平衡感和复杂度。