作者：13265952589

         夏夜简餐后，三五好友携一瓶好酒野外一起谈笑间分享点滴喜悦，也许酒便是消散闷热最好的调配。
         但凡想念，酒便是个好借口，联系一下许久未见的好友，带上奔富BIN311一起感受片刻生活，也是种丰富的意味。
        白葡萄酒的骨架很大程度上由酸度决定，通过冰镇达到最佳饮用温度，好友稍作休息间，在冰桶中导入冰块与水的同时加一点盐，降低水的冰点，加速冰镇速度，酒香得到最大程度的绽放。
        奔富BIN311的香气配上舌尖享受有矿物质气息的果酸，任醇厚悠长的古典余位蔓延开来，与好友共享这一杯夏天。
        小编总体来说夏天夜晚三五好友搭配一瓶白葡萄酒微醺，刚好。。。

        葛兰许（Grange)作为Penfolds奔富旗舰酒款 它的诞生是一个用梦想对抗几乎无法对抗命运的过程 在葛兰许被外界严重低估之后，从1957年开始 麦克斯•舒伯特将1957年、1958年、1959年三个年份的葛兰许在酒窖的角落里默默窖藏 因为麦克斯持守创新、坚忍不拔的精神 葛兰许才证明了澳大利亚葡萄酒强大的陈年潜力 并以其独特风格成为市场上新的标杆葛兰许将Penfolds奔富—直迫求的实验与创新精神展现的淋漓尽致随着时间的推移酿洒精神中的创新精神已成为了新生代最好的传统。

         Penfolds奔富Bin707赤霞珠红葡萄酒获得了许多著名品洒家的满分评分足以见得Bin707的市场认可度非常可观似令人意想不到的是，Bin707在许多年份是没有推出的这背后的原因，Penfolds奔富首席酿酒师彼得•嘉高（Peter Gago)在2019年的发布会分享说：因为2017年的Bin707所需用到的葡萄达不到奔富对于品质的高要求因此2017年将不会酿造Bin707而本来会用来酿造Bin707的葡萄将会用来酿造Bin407这款同样经典的赤霞珠酒款不迎和，不妥协Penfolds奔富对于品质的坚守可见一斑而Bin707的认可度则正好说明了Penfolds奔富酿酒精神中的品质坚守的重要性。

        奔富BIN389由赤霞珠和设拉子混酿，香气浓郁复杂散发着黑色水果、辛香和巧克力香气，并伴有阵阵诱人香气和一丝煤烟土气息。口感紧致浓烈，融合了盘茄和芝麻酱香味。圆润紧致的单宁增加了酒精浓度和酒体紧实度，让其余位更显绵长曼妙。
        奔富BIN389在餐桌上和牛M7肉眼搭配五分熟口感最佳，M7和牛肉眼货源比较充足，肉眼油花较多，在烹饪过程中脂肪不断燃烧会产生丰富而诱人的香气，口感绵柔，入口即化，与BIN389搭配，堪称得上是美食美酒界的神雕侠侣。

        奔富寇兰山76水果味突出，覆盆子气味尤为明显。摩洛哥香料和香草豆荚气息混合。口感以香料，果味为主，黑莓口感较为明显口感均匀，余位拥有极具辨识度的橡木口味。单宁柔和，适度的酸度激发了质感魅力，一切都恰到好处。
        寇兰山76和草饲牛里脊牛排最佳搭配熟度三分熟，来自生态环境十分良好的塔斯马尼亚岛，牛里脊当属牛肉中的精品，由于牛奶断奶后就开始新鲜天然无污染的新鲜草料，脂肪含量较少，肉质富有弹性，与寇兰山76设拉子赤霞珠好似一对青梅竹马，气质十分相符。

        大家对Penfolds奔富Bin169赤霞珠红葡萄酒没有那么熟悉，但却丝毫不影响它在奔富家族乃至整个赤霞珠届不可或缺的地位。Bin169是Bin系列中的优质酒，仅在少数靓年才有出品，采用库拉瓦拉产区的赤霞珠酿造而成，其2008年份酒曾获得酒评家修欧·霍克96分的高评分。因此Bin169出众的投资价值和窖藏实力使其频频出现在各大拍卖市场，以及Penfolds奔富全球的换塞诊所。

        Bin最初是葡萄酒储藏室的意思，后面的数字足洒窖的序号，在之后Penfolds奔货品牌便以Bin加上数字的命名方式，结合几代酿酒大师的辛勤探索和耕耘不辍，造出蜚声全球的Bin系列葡萄洒，并用平凡数字铭记Penfolds奔富Bin系列传奇故事，Bin144雅塔娜霞多丽白葡萄洒的命名，则是来自其背后关于酿酒的钻研精神的故事，在问世前这款葡萄洒经过了144次酿酒试验，该酒款的涎生标志着Penfolds奔富历史，掀幵了全新的篇章，因此，Penfolds奔富以Bin144为之命名以表纪念。

        富邑葡萄酒集团在中国针对泉州旗牌红进出口贸易有限公司、深圳市八开酒业有限公司等所生产、销售的葡萄酒品牌 —— Benfords Hyland（中文名奔富海兰酒庄），发起的诉讼取得胜诉。
        上海知识产权法院在判决中认定Penfolds在中国市场享有较高的显著性和知名度，侵权产品上使用的标识侵犯Penfolds注册商标专用权。故法院判定，被告需立即停止侵权行为，赔偿富邑葡萄酒集团经济损失人民币250万元和合理开支人民币10万元。

        Penfolds奔富于5月17日在京东电商平台全球首发新品——奔富特瓶Lot. 618。秉持奔富始终坚持的创新实验的精神及不断突破的酿酒理念，奔富Lot. 618是一款白酒加强型白葡萄酒，是继2018年推出备受好评的创新佳作奔富特瓶Lot. 518之后的又一匠心力作。
        奔富全球加强型酒及烈酒酿酒师詹姆斯•戈弗雷（James Godfrey）带领酿酒团队遍访中国白酒产区，品尝上百款白酒，经过28次多重繁复工序的精心酿造、混酿、加强与品鉴的严格试验，达致理想的品质与风味，终将来自澳大利亚的三款奔富标志性白葡萄酒品种——雷司令，琼瑶浆和霞多丽，与中国白酒巧妙融合，酿造出充满馥郁花香、柑橘果香，口感柔和平衡，回味悠长的奔富特瓶Lot. 618，呈献兼具奔富深厚酿造底蕴和创新品牌精神的至臻佳酿。
         富邑葡萄酒集团一直以来同样坚持创新精神，洞察时下消费趋势，注重对千禧一代消费市场的挖掘和渗透，此次奔富选择在京东平台电商直播云发布新品就是很好的实践，集团对奔富特瓶Lot. 618以及对合作伙伴京东充满信心， 期望借此数字化战略，化挑战为机遇，为广大葡萄酒爱好者提供更全面周到的体验。”
         奔富特瓶系列葡萄酒的卓越品质和不凡口感，源自于奔富品牌积淀了176年岁月洗礼的丰厚精神遗产。奔富特瓶Lot. 618的诞生亦是对奔富探索精神的再一次真切回应。饱含待客之道的殷切表达，体现出西方张扬与东方内敛之间的融合与平衡并凸显典雅品味。奔富特瓶Lot. 618再一次以精妙绝伦的酿酒工艺向世人进一步展示出百年传奇酒庄的创新魅力。

         奔富50年陈酿罕见汤尼利口葡萄酒，平均年龄长达半世纪的它 被称为装在瓶中的珍贵历史。它的许多成分都来自重要年 份:最古老的成分酿造于1915年，澳大利亚就在这一年经 加里波底一战成为真正意义上的国家。这种异乎寻常的优 雅葡萄酒包含1940、1945和二战后十年内酿造的罕见汤 尼利口酒成分，以强劲、和谐与馥郁为特点。深度茶色与绯 红色的酒体，充满优美葡萄干、杏果、烟草、陈酿香气，带有 大茴香虫胶香气。醇厚、丰满而复杂。它永恒而经典，体现 了 一个世纪的酿酒历史，以及历任和现任Penfolds奔富 酿酒师齐心协力谱写的传奇。
         它永恒而经典，限量发售330瓶，每一瓶都有专属编号，酒 瓶均由国际知名玻璃艺术家Nick Mount亲自设计 并手工吹制，具有不可比拟的工艺价值。