那些“死贵死贵”的奔富之奔富50年陈酿罕见“托利”波特

         这款50年陈酿罕见“托利”波特中,不仅有澳大利亚建国元年1915年的最古老酒液,还包含了1940年、1945年以及二战后几十年间的罕见波特成分,堪称装在瓶中的历史。
        这款稀有的波特酒在2013年仅发售了330瓶。为了彰显它的稀缺性,这款酒的瓶身采用手工吹制玻璃、瓶塞原料取自经过奔富“托利”波特长期浸泡的古老酒体原木、加上白镴顶饰,这样独特的设计宛如艺术上的雪花。由南澳州艺术家尼克·芒特(Nick Mount)设计,全部手工制作,使得每瓶都独一无二无法复制。
        香气温暖诱人、口感丝滑,还有悠长、清晰的白兰地味道,是真正顶级的奔富“托利”波特酒。

那些“死贵死贵”的奔富之1966年份Bin620赤霞珠-西拉干红

        这款奔富的酿酒葡萄全部来自库纳瓦拉(Coonawarra),采用51%的赤霞珠和49%的西拉酿造而成。1966年份的Bin620赤霞珠-西拉干红是酿酒师马克斯·舒伯特的佳作,也是20世纪60年代最著名的葡萄酒之一。
        奔富Bin620赤霞珠-西拉干红与最经典的Bin60A赤霞珠-西拉干红一样,同属于SpecialBin系列。目前该酒款只酿造过2个年份,分别是1966和2008年。
         因2008年份的风土气候等条件与1966年相似,所以奔富酒庄在2008年再次酿造出与1966年份Bin620赤霞珠-西拉干红风格类似并同样经得起时间考验的Bin620赤霞珠-西拉干红,以向1966年份酒致敬。

那些“死贵死贵”的奔富之1973年份Bin170卡琳娜西拉干红

        这款Bin170卡琳娜西拉干红的酿酒葡萄均来自巴罗萨谷的卡琳娜3C区,为100%西拉。这里的葡萄品质非常优秀,常作为奔富酒王葛兰许的酿酒原料。此酒于1973 年首次酿造,之后再无出产。2010年为纪念奔富诞生170周年,奔富才再次酿造出7箱Bin170卡琳娜西拉葡萄酒。因为认识到这一园区具有重塑奔富经典的潜力,奔富酿酒师特意将卡琳娜园中3C这一区域独立出来。
        如今这款1973年份的Bin170卡琳娜西拉干红税前均价高达25697元/瓶,而新版2010年份的卡琳娜西拉干红由于产量较低,其税前均价也高达9019元/瓶。

那些“死贵死贵”的奔富之1962年份Bin60A

        奔富Bin60A赤霞珠-西拉干红是1962年酿造出的第一款SpecialBin系列酒款。这是一款富有传奇色彩的澳大利亚葡萄酒。
        它不仅获得了美国《葡萄酒鉴赏家杂志(Wine Spectator Magazine)》酒评家们的100分满分成绩,还被英国《醇鉴杂志(Decanter Magazine)》评为“100 款死前一定要喝的葡萄酒”!在较短时间内共获得十九座奖杯和三十三块金牌。这款葡萄酒是当时酿酒学、物理学与哲学发展的重要结晶。
        这款经典的1962年老年份Bin60A赤霞珠-西拉干红已难觅踪迹,其二手市场上的税前均价也已高达52348元/瓶(750ml),绝对是奔富当之无愧的最贵酒款!

恭喜2017年奔富RWTBin798入围百大前十

       此次虽然是以第九名得名次入场,每年,世界知名的葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》都会从上万款当年新发售的葡萄酒中选出最具性价比的100款,业内称之为WS百大榜单。
       RWT 可以看作奔富酒庄(Penfold)的旗舰款葛兰许(Grange)的另一个版本。但是价格比葛兰许差别有点大,葛兰许是由来自不同葡萄园的老藤西拉混酿而成,在美国桶中熟成,而这款 RWT 所用葡萄来自单一葡萄园,并且用法国橡木桶熟成 18 个月,给纯净的巴罗萨谷(Barossa Valley)西拉带来了奶油等馥郁风味。
       丰富多汁的黑莓、蓝莓和黑樱桃味道,融合了杏仁、丁香和薰衣草的香气。余味漫长,且非常富有表现力。

红酒为什么要换木塞?

        因为软木塞和葡萄酒一样,都是有生命的。在葡萄酒陈年过程中,软木塞长期受酒液的浸泡,慢慢会变得潮湿松弛、腐朽,导致软木塞之间的缝隙以及与瓶壁之间的缝隙越来越大,逐渐丧失密封的能力,从而容易出现漏液现象,以及加速葡萄酒的氧化,从而危害葡萄酒的品质。因而,软木塞也需要进行换塞处理。
        目前关于“换塞”依然有很大的争议,很多酒庄认为:换塞过程中会造成氧化,从而危害葡萄酒的品质和生命,尤其是一些稀世老酒。而奔富酒庄认为:“换塞所带来的危害要远远低于软木塞老化”。

奔富红酒换塞诊所?

       软木塞是用橡树的皮做的,但软木塞有些是树皮取的,有些是木屑合成的,有些是橡胶的,还有很少数,是用甘蔗渣压制的(别害怕,这是另一个环保产品)。葡萄酒为什么要倾斜着放,主要的原因是让瓶子里的酒液浸到木塞,防止它干燥之后空气入瓶,所以许多斜放却泡不到塞的做法,是搞笑的.
       奔富酒庄从1991年开始,创建了“奔富换塞诊所”,专为世界各地的奔富收藏家及爱好者提供免费的检查、更换软木塞及估值服务,其检查和更换对象必须是酒龄超过15年的奔富系列葡萄酒。目前,该诊所已经为来自全球 12 万余瓶葡萄酒进行了相关的服务,且足迹遍布了悉尼、墨尔本、伦敦、慕尼黑、纽约、华盛顿、旧金山、香港、广州、北京和上海等地。
       换塞处理并不是奔富首创,在 20 世纪 80 年期中期,拉菲古堡就首次公开使用“换塞处理”这一技术。

富邑集团授权代理商开奔富专卖店

        奔富红酒的实体店是由其合作伙伴独立营运,笔者采访了多位经销商发现:除了提供设计方案和展柜、展架外,TWE并不会提供资金上的支持。那么,为何仍有经销商愿意尝试开店呢?
       “PENFOLDS旗舰店的面积每个不一样,大小无严格规定,但布置需按Penfolds品牌的设计打造。有一些旗舰店规模较大,店里可容纳品鉴会、晚宴等活动。”
        年任务300万元,授权开店后TWE会提供展架等支持,但不会有费用支持,且产品配比要求奔富系列+纷赋系列+美国酒系列各占三分之一,年任务要求300万元。
       TWE授权经销商开设实体店,对经销商与消费者都具备一定引领性。毕竟,TWE拥有PENFOLDS、纷赋这样的商业化、价格全覆盖、且知名度颇高的进口葡萄酒品牌,其终端接受度无疑更高。

奔富红酒代理商有什么要求?

       近期很多人问我怎么才能代理奔富红酒,而且很多人打电话过来就是问你这能不能代理什么奔富红酒,很多人对于代理这个比较生疏,或者对于代理就是简单的带货而已,其实奔富的代理条件还是很多的。
奔富红酒代理条件:

1.取得国家规定的相关营业资格的公司或者个体工商户;

2.认同公司产品和经营理念;

3.代理商应有较强的进取精神以及长远的投资眼光;

4.具有酒类或食品、饮料行业经销经验;

5.有资金实力,具备本产品的市场开发资金;

6.具有一定的物流配送能力和仓储能力;

怎么代理奔富红酒?要想代理好奔富红酒,首先你要满足奔富红酒代理条件,其次就是按照代理流程来,这样就能轻松代理啦!

奔富红酒的保质期一般是多久?

        从小编个人角度去思考的话,一般100元以内的红酒是不适合陈年滴,应该尽早喝掉,而越贵的酒,往往越值得陈年,但还是要具体看它是由什么葡萄品种酿制的。
       奔富红酒部分葡萄酒极具陈年能力,但并不是奔富所有的葡萄酒有具有收藏潜力。
        如果不注意保存条件,即使是陈年潜力巨大的葡萄酒,也会在短短的几周甚至几天内就变得不再好喝。红酒储存注意避免过于潮湿,以防细菌滋生。要求合适的温度,理论温度12℃左右,7-18℃都可以。放置在稳定的地方,避免振动。要求避光,因为紫外线会使酒早熟。水平放置,保持软木塞湿润,防止空气进入导致葡萄酒氧化。